2019/11
レギュラー(約55g)168円(税込)
※重量は10%前後の誤差があります。
【特徴】 やや小ぶりのフリルスカートのような可愛らしい
ロメインレタスです。葉はしっかりとコンパクトにまとまり、外葉まで余すことなく使えます。パリパリとした歯ごたえがたいへん良くサラダにぴったりのクオリティの高いレタスです。フランスでは長い間人気がありマルシェで売られています。
【利用シーン】 厚みがあり歯ごたえが良く野菜を食べているという実感がある。仄かな苦味があり、コクがある。シーザーサラダには必須。しゃぶしゃぶや炒めものにも。